Benda yang
satu ini memang sangat melekat sekali di dalam sebuah rumah , tanpa benda ini
kita tentu tidak bisa memasak, membuatkan makanan yang lezat untuk anak dan
suami kita dirumah. Apalagi untuk yang mempunyai hobby memasak , benda ini
sangat tidak asing lagi untuk mereka yang sering mempergunakannya.^_^
Yah hampir
di seluruh dunia pasti memiliki kompor, karena benda ini sangat di butuhkan
dalam sebuah rumah, mulai dari kompor
yang terbuat dari tungku, kompor minyak tanah, kompor gas, kompor listrik dll
.. tapi apa kalian semua tahu bagaimana
awal di temukannya kompor ini ? nah sekarang mari kita ulas di bawah ini ^_^
Ketika
manusia sudah mengenal api untuk memasak, mereka mulai membuat sebuah alat yang
dapat mereka gunakan untuk memasak. Di China, sejak jaman Dinasti Qin
(221-206/207 SM) mereka memasak menggunakan tungku api yang terbuat dari tanah
liat. Sedangkan penduduk Eropa pada abad ke 18, masih memasak secara terbuka
dengan kayu bakar. Kemudian berkembang dengan membuat lantai yang lebih rendah
untuk memasak.
Dan ada juga
yang memasak menggunakan perapian dari susunan batu. Perapian ini dibuat
setinggi pinggang dan dilengkapi dengan cerobong asap. Dengan cara ini orang
tidak harus menunduk atau berjongkok saat memasak. Panci memasak diletakkan
persis di atas api, digantung dengan tiang atau kaki tiga. Untuk mengatur panas
tinggal naikkan atau turunkan saja posisi pancinya.
Lalu bentuk
kompor mulai dikembangkan sampai akhirnya tungku tidak lagi dipergunakan sejak
tahun 1735 karena menghasikan banyak asap dan berbahaya. Lalu pada tahun 1922
muncul kompor gas yang di sebut AGA Cooker. Kompor tersebut diciptakan oleh
Gustaf Dalen yang berkebangsaan Swedia.
Kemudian
pada tahun 1849, Alexis Soyer untuk pertama kalinya memperkenalkan kompor
minyak tanah. Kompor ini bertekanan udara yang dicampur dengan minyak tanah.
Sedangkan kompor minyak tanah yang sudah sering kamu lihat adalah kompor minyak
tanah yang tidak bertekanan karena menggunkan sumbu kompor.
Kompor gas
pertama kali dibuat pada tahun 1820, dan baru benar-benar muncul pertama kali
pada World Fair di London tahun 1851. barulah pada tahun 1880 kompor gas
semakin dikenal masyarakat luas. Pada 20 September 1859, George B. Simpson di
Washington DC, Amerika Serikat mematenkan kompor listrik yang menggunakan
pemanas dari kumparan. Seiring perkembangan jaman, di tahun 1970 muncul ide
untuk menggantikan kumparan kawat dengan, sehingga kompor tercanggih saat ini
tidak berbau, berasap, dan ringkas.
